阿克苏袋装红枣|阿克苏袋装红枣知识|益佳红枣

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大枣不宜多吃

　　众所周知，大枣(鲜枣)不好消化。这是因为，大枣不但水分含量低，仅为67%(其他常见水果多为80%~90%)，而且膳食纤维含量高，为 1.9%，明显**其他常见水果(比如葡萄平均为0.4%、苹果平均为1.2%)。膳食纤维(尤其是不可溶的纤维素)在胃和小肠中不能被消化，一次摄入量 大时会造成胃肠不适。大枣中的膳食纤维主要集中在皮中，大枣的果肉是脆的，但枣皮是非常薄而硬的。咀嚼时很难彻底捣碎。你可以试验一下：把大枣(鲜枣)咀 嚼后，不要下咽，吐出来观察一下，你会发现其中混有大小不一的枣皮碎片，它们与果肉分离，形状不一 阿克苏袋装红枣知识，质地硬，边缘锋利。可以想象，吞入胃中之后，如果你的 胃黏膜刚好有炎症或溃疡，无异于在伤口上撒盐，会造成疼痛或不适。

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大枣补血效果好

　　首先要说明，贫血患者吃大枣是有好处的，就像吃苹果或葡萄等其他水果一样。但是 阿克苏袋装红枣用途，如果你指望大枣发挥特别的补血作用 阿克苏袋装红枣注意事项，甚至**缺铁性贫血，就像猪肝或肉类那样，则是错误的。

　　大枣(鲜)的铁含量在水果当中算是比较多的，为1.2毫克/100克。但是，像其他植物性食物一样，大枣中的铁吸收率较低，不能被人体很好地利用。

　　大枣(鲜)中维生素C(VC)含量是水果中的*，为243毫克/100克。而VC能促进铁吸收，有助于防治缺铁性贫血。不过，正如上面已讨论过的 阿克苏袋装红枣，大枣(鲜)常常不能多吃，吃那么十粒八粒的大枣，对补血而言，纯属隔靴搔痒。